De fijne centrale ligging van Utrecht maakt het een steeds populairdere plek voor weekend trips en toeristen. De stad is erg aan het groeien en daarmee is er een mix ontstaan tussen de nieuwste hippe hotspots, de traditionele ‘huiskamers’ van de stad en natuurlijk de prachtige eeuwenoude panden die hedendaags als restaurantjes en cafés worden gebruikt. High Tea’s daarentegen zijn ook erg populair en worden niet strikt alleen in theehuizen en cafés geserveerd. Hieronder hebben wij een lijst gemaakt die Utrecht perfect omschrijft. Plekjes waar jij kunt genieten van een High Tea maar waar het op elk plekje anders is. Bij de een krijg je cocktails, bij de ander zit je een in historisch monumentaal pand en bij de ander kun je je eigen High Tea samenstellen. Utrecht is spannend, hip, historisch en vooral heel erg leuk! En dit gevoel zal sowieso terugkomen als jij de volgende keer uitkijkt op de Utrechtse grachten en geniet van een warme kop thee en hapjes!
1. Bis Utrecht
Lijnmarkt 26 - Utrecht Met een locatie in de oudste winkelstraat van Utrecht én een prachtig uitzicht op de oude gracht en Domtoren is dit zeker een toffe plek om van een high tea te genieten. Bis Utrecht is een supergezellig en intiem restaurant met een Frans georiënteerde keuken. Tijdens de High Tea zal je genieten van talloze lekkernijen die allemaal huisgemaakt zijn en worden klaargemaakt met verse en duurzame producten. Net zoals de gewone menukaart is de High Tea ook Frans georiënteerd. Zo zullen er twee gangen worden geserveerd die beiden uit zoetigheden en hartige gerechtjes bestaan. Denk aan verschillende Franse lekkernijen, sandwiches, scones, taartjes, chocolade en natuurlijk onbeperkte thee! Voor de thee kun je kiezen uit 8 verschillende smaken van het merk ‘De droom van Utrecht’. Dit is een Utrechtse kruiden en theewinkel die al 50 jaar bestaat! Heb je iets speciaals te vieren of wil je er gewoon een feestje van maken? Dan kun je er ook een fles of glas bubbels bij bestellen. Naast een High Tea kun je bij Bis ook heerlijk komen lunchen en dineren. De High Tea kan al vanaf 2 personen worden gereserveerd maar denk er wel aan dat een High Tea minimaal 1 dag van tevoren moet worden gereserveerd zodat alles op tijd kan worden klaargemaakt!
2. Anne & Max Domkwartier
Donkere Gaard 4 - Utrecht Anne & Max is al jaren bekend als de huiskamer van de stad en vooral de namiddag is een erg geliefde en gezellige tijd van de dag. Hier ben je vanaf 15.00 welkom om te genieten van een uitgebreide proeverij van zoete en hartige gerechtjes. Een High Tea is het perfecte moment om rustig te zitten en alle tijd van de wereld nemen om met een oude vriend of vriendin bij te kletsen onder het genot van al het eten en drinken en elkaars verhalen. De duurzaamheid van producten staat voorop bij Anne & Max en daarom wordt (bijna) alles daar zelf in de keuken klaargemaakt met het gebruik van de lekkerste ingrediënten! Zo staan er elke dag talloze gepassioneerde patissiers in de keuken de mooiste en lekkerste scones, taartjes en koekjes te bakken, speciaal voor jou. Een High Tea is daarom ook wel de beste manier om van alles een beetje te proeven want geloof me er is zoveel lekkers! Natuurlijk zijn er naast zoetigheden ook een aantal hartige hapjes zoals quiche, soep van het seizoen, bruschetta en verschillende soorten kaas. Heb je een allergie? Dan kan je dat van tevoren aangeven zodat zij de High Tea kunnen aanpassen. Dus als je van taart houdt en oneindig veel thee wilt drinken, omringd door een rustige maar tegelijkertijd ook gezellige sfeer, kom dan snel langs! Oh en voor de wijnliefhebbers kun je hier ook terecht voor een High Wine ;)
3. The Street Food Club
Janskerkhof 9 - Utrecht The Street Food Club is een nieuwe aanwinst voor Utrecht waar je kunt genieten van cocktails en Street Food in het meest hippe en kleurrijke plekje van de hele stad. En precies daarom hebben zij een High Tea die net zo hip en feestelijk is als de plek zelf: een Par-Tea! Een High Tea maar dan nét iets anders. Zo zal je je middag beginnen met twee verfrissende cocktails in plaats van thee om alvast de toon te zetten voor de rest van de middag ;) Vervolgens krijg je een rondje met hartige hapjes die geïnspireerd zijn door de Aziatische Street Food keuken. Dat is natuurlijk een grote cuisine maar je kunt dingen zoals Vietnamese loempia’s, papaja salade en kroepoek verwachten. Oh en natuurlijk is de bekende B.B.B. niet te missen, de Black Bao Bun met kip tempura en huisgemaakte Kimchi! Voor de volgende ronde worden de cocktails omgeruild voor een grote pot thee waarvan de gemiddelde Engelsman erg van onder de indruk zou zijn. De thee combineer je met de tweede zoete ronde waar je een assortiment van 3 items krijgt te proeven. En dit is niet de gemiddelde zoete hap, nee denk groter. Denk aan red velvet cakepops, sprinkled chocolate chip cookies, marshmallows of zelfs een macaron toren! Klinkt heerlijk of niet? Je kunt dit feestje 7 dagen per week reserveren vanaf 2 personen, happiness guaranteed!
4. Lewis Book Café
Achter Clarenburg 39 - Utrecht Dit super knusse plekje heet Lewis Book Café en is, zoals de naam al zegt, inderdaad een boekenwinkel maar tegelijkertijd ook een café! Er schuilt altijd een soort kalme en rustige sfeer in boekenwinkels. Een plek waar je even kunt loslaten en om je heen kunt kijken en gewoon een paar seconden alles kunt vergeten. Dit is precies wat dit café met je doet maar nog beter, onder het genot van een warme kop koffie of in dit geval een High Tea! Nu kun je hier zelfs voor 3 verschillende soort High Tea’s kiezen! Een Light Tea, Royal Tea of High Tea en wat nog beter is, is dat jij zelf kunt kiezen wat je wilt eten. Zo krijg je een etagère waar je vervolgens alle zoete en hartige hapjes voor kunt uitkiezen op de High Tea Bar. Het verschil tussen de verschillende Tea’s is het aantal hapjes dat je kiest (3,7,9) en voor de kinderen is er ook een Kid’s Tea. Natuurlijk krijg je er ook een standaard pot thee bij. Zo kun je genieten van de perfecte High Tea die aangepast is aan jouw wensen!
5. Yoghurt Barn
Vinkenburgstraat 15 - Utrecht Bij Yoghurt Barn hebben ze een passie voor ja, yoghurt! Het is een product dat het hele jaar door lekker is en kan worden aangepast aan alle wensen. Bij de Yoghurt Barn zal je erachter komen dat yoghurt een basis kan zijn voor de meest lekkere, gezonde of zoete gerechtjes! Zo kun je kiezen uit een reeks plantaardige yoghurts (kokosnoot, amandel en soya) of kun je genieten van een stevige boerenyoghurt. Als de basis is vastgelegd komt het leukste deel, de toppings! En dat zijn er heel veel! Koekjes, fruit, noten, chocolade, siroopjes noem maar op. Tijdens de High Tea krijg je een reeks zoetigheden in de vorm van hun Yoghurt Specials, een knapperige Barn Toast, verse breekbroodjes met zelfgemaakte yoghurtdips, een bietenwrap met avocadospread en nog veel meer gebakjes in allerlei kleuren en smaken zoals brownies en caramel shortbread. Trek in een High Tea op een zomerse dag? Probeer dan de Summer High Tea waar je kunt genieten van verfrissende ‘Yogtails’ en frozen milkshakes.
6. Karel V
Geertebolwerk 1 - Utrecht Karel V is gelegen in een 14e -eeuws klooster, een plek dat vroeger diende als het huis van middeleeuwse ridders, priesters en keizers en vandaag dient het als een prachtig monumentaal pand gelegen in hartje Utrecht. Met een historie van 650 jaar kun je hier niet alleen genieten van een High Tea maar zelfs van een Afternoon Tea, een soort royale variant van de High Tea ;) De Afternoon Tea begon in de 19e eeuw toen er een oplossing nodig was om de kloof te dichten tussen lunch en diner. Daarom kun je hier elke dag vanaf 14.00 genieten van een Afternoon Tea die begint met een glas Prosecco. Vervolgens krijg je een reeks hapjes die geïnspireerd zijn door de seizoensgebonden kaart maar wees gerust, je zult altijd de traditionele scones met clotted cream en luxe sandwiches krijgen!
7. Oudean
Oudegracht 99 - Utrecht Liefhebber van bijzondere en historische plekken? Dan is het stadskasteel Oudean zeker iets voor jou. In dit kasteel zal het vriendelijke en gastvrije personeel er alles aan doen zodat jij kunt genieten van een fijne middag vol lekkers. Zo kun je kiezen uit een standaard High Tea of een luxe High Tea. Bij beiden krijg je naast thee ook een glas verse jus d’orange en koffie. De standaard High Tea bestaat onder andere uit heerlijke vers gemaakte sandwiches en zoete hapjes terwijl de Luxe High Tea iets uitgebreider zal zijn met een glas cava en andere luxere hapjes zoals een runderbouillon.