Tilburg. Tot een paar jaar geleden werd deze stad door velen nog overgeslagen, maar tegenwoordig is het helemaal hip and happening daar in het zuiden van het land. Deze grote stad heeft van alles te bieden zo ook tal van leuke en diverse restaurantjes. Van de super industriële restaurants in de Spoorzone tot de knusse eetcafeetjes in de Piushaven, wij vertellen je welke restaurants je absoluut niet mag missen!
Bijzondere restaurants Tilburg
1. EVEBurgemeester Brokxlaan 1046 - Tilburg Midden in de ultrahippe Spoorzone vind je een maanvormige loods die vroeger diende als werkplaats van de Nederlandse Spoorwegen. Zo groot en vol met glas, hij is bijna niet te missen. In deze loods vind je EVE, dat staat voor ‘Eten Voor Eten’. Het eten is er niet alleen super lekker, een deel van de opbrengst wordt ook nog eens gedoneerd aan het World Food Programme. De menukaart is super uitgebreid, van een Brabants Worstenbroodje als ontbijt, tot een Fine de Claire Oester als diner. Voor ieder wat wils dus. Een aanrader: het 3- of 4-gangen verrassingsmenu waarbij de chef-koks speciaal voor jou de lekkerste gerechten selecteren. Kortom, de perfecte combinatie tussen sfeer, lekker eten en een locatie waar je ‘u’ tegen zegt. En dan hebben we het nog niet eens gehad over het personeel.
2. Bij Vermeer
Kempenaarplaats 156 - Tilburg Tilburg is helemaal upcoming. Eyecatchers van de stad: de spoorzone en de piushaven. En aan dit tweede pareltje vind je restaurant Bij Vermeer. Dit restaurant wordt gerund door de super gastvrije Christ en Nannie en is de ideale plek om even een lekker hapje te eten. Geen honger? Je kan er uiteraard ook terecht voor alleen een borrel. Ze noemen het niet voor niets ‘een toegankelijke bistro met een hoog borrelgehalte’, want zelfs aan borrelhapjes heb je genoeg keus. Ga jij voor de Bruschetta, of heb je toch liever een oerhollandse bitterbal? Het kan allemaal. In de winter zit je lekker warm binnen, in de zomer buiten op het terras met uitzicht op het water en de industriële ophaalbrug, Den Ophef, die nog steeds iedere dag bediend wordt. 
3. Miss Bien Chanternel
Heuvel 2 - Tilburg Dit is zeker een verborgen pareltje in Tilburg. Misschien een vreemde eend in de bijt wanneer we het hebben over restaurants, maar dit borrelcafé mag je absoluut niet missen bij jouw bezoekje aan Tilburg. Na een dagje shoppen en eten is dit de ideale afsluiter van de dag. Miss Bien Chanternel is gevestigd in een mooi herenhuis op een toplocatie aan de Korte Heuvel. Voor degene die niet bekend zijn in Tilburg: dit is de place to be als het gaat om stappen. Bij Miss Bien Chanternel kan je terecht voor de beste cocktails en overheerlijk streetfood zoals empanada’s en dimsum. Het pronkstuk van dit borrelcafé: de lichtgevende dansvloer die je helemaal terugbrengt naar de seventies. Dus: trommel al je vrienden/vriendinnen bij elkaar en gooi de voetjes van (die super mooie) vloer!
4. ‘T elfde gebod
Paleisring 23 - Tilburg In hartje Tilburg vind je al 35 jaar lang ’T Elfde Gebod. Ken jij ze, de tien geboden? Ze worden iedere zondag voorgelezen in de kerk. In Tilburg hebben ze aan deze geboden een elfde gebod toegevoegd: ‘Gij zult genieten!’. En dat kan bijna niet anders dan in dit sfeervolle eetcafé. Het café hangt vol met kruisbeelden en andere voorwerpen uit de kerk die bijna allemaal cadeau zijn gegeven door gasten. In de eetbijbel vind je verschillende gerechten. Van een oesterzwamkroketje tot het beruchte kippetje van de grill. Eet smakelijk! Tip: Bezoek je Tilburg in het najaar? Dan moet je hier zeker het pannetje mosselen bestellen! 
5. RAW
Burgemeester Brokxlaan 30 - Tilburg Van industriële loods naar Restaurant. Het lijkt wel een standaardverhaaltje voor de restaurants in de Spoorzone, maar toch wordt het nooit saai. Net als bij EVE was deze loods vroeger ook in het bezit van de Nederlandse Spoorwegen en repareerden ze hier treinonderdelen. En de naam zegt het al: een ruwe, stoere plek waarin de oude (gele) elementen behouden zijn gebleven. Bij RAW kan je terecht voor lunch, diner of voor een lekkere borrel. De specialiteit van het huis, de RAW Beef, is een échte aanrader.
6. De Burgerij
Noordstraat 87 - Tilburg ‘Van boerenkool tot kaviaar’. Welkom bij De Burgerij. Je waant jezelf helemaal in Franse sferen bij het drinken van je ‘Le Pompier Parisien’-cocktail. Toch zijn er ook Hollandse sferen te vinden bij De Burgerij aan de Noordstraat in Tilburg. Je kan er namelijk, naast alle andere gerechten van de kaart, iedere dag genieten van een verse stamppot. Naast het restaurant hebben ze ook nog een Delicatessenwinkel die tot laat open is. Hier bestel je de lekkerste kazen, charcuterie en wijnen om mee te nemen. Tip: Ben je nog op zoek naar een cadeau voor de feestdagen? Ze hebben super lekkere plateaus en cadeaumanden! 
7. De visserij
Havendijk 36 - Tilburg Wist je dat Tilburg de grootste stadshaven van Brabant heeft? En wist je ook dat in deze stadshaven het kleine zusje van De Burgerij gevestigd is? De naam zegt het al: vis, vis en nog eens vis. Met haar locatie aan De Piushaven is dit (vinden wij) het beste visrestaurant van Tilburg. Een aanrader: Plateau Fruits de Mer met daarop een hele kreeft en diverse andere schaal- en schelpdieren. Klaar met eten? Dan kan je nog lekker genieten van een biertje in het bruin café dat verbonden is aan het restaurant. Super gezellig.
Lekker eten Tilburg: zat plekjes om dat voor elkaar te krijgen!
8. De wagon
Burgemeester Brokxlaan 1041 - Tilburg Eerder vertelden we al over de Spoorzone in Tilburg. We vertelden over restaurants in oude loodsen van de NS, maar we vertelden nog niet over eten in een levensechte treinwagon. Hoe gaaf is dat?! Zodra je de wagon instapt, stap je terug in de tijd. Neem plaats op de banken van de 90 jaar oude wagon en laat je meevoeren met een unieke en culinaire reis. Fantastisch ook om met kinderen naar toe te gaan en een klein stukje geschiedenisles mee te pikken.
9. Villa Pastorie
Hoevenseweg 2 - Tilburg Een uniek plekje aan het water van De Piushaven. Bij Villa Pastorie is over ieder detail nagedacht. Onder het genot van een lekker biertje geniet je in de mooie stadstuin van je rust. Tip: De menukaart van Villa Pastorie heeft een Belgisch tintje, dus vergeet vooral niet om te proeven van een van de overheerlijke Belgische gerechten. Ook voor een gezellige High Tea ben je bij Villa Pastorie aan het juiste adres. Heb je een biertje teveel gedronken? Geen paniek, dan blijf je gewoon slapen in de Bed & Breakfast.
Met wie wil jij graag uiten eten in Tilburg?
10. Het Ketelhuis
AaBe-straat 45 - Tilburg Wat een interieur! Ze noemen het ook wel de Pannenkoekfabrique. En dat zegt volgens ons al wel genoeg. Een pannenkoekenhuis, maar dan met een chique tintje. Het Ketelhuis is gevestigd in de voormalige AaBee fabriek, en dat merk je aan alles. Hou je niet van pannenkoeken? Dat is absoluut geen goede smoes. Bij Het Ketelhuis kan je namelijk ook genieten van een heerlijk La Trappe Stoofpotje, een visje of een heerlijke hamburger. Tip: de Schrobbelèrpannenkoek!
11. Anvers
Oude Markt 8 - Tilburg In hartje Tilburg, aan de Oude Markt, vind je brasserie en biercafé Anvers. Met een ontelbaar aantal speciaalbiertjes (meer dan 100!) en lekkere hapjes is dit een plek die je niet mag missen. Het is er altijd gezellig. Lekker knus binnen, maar in de zomer ook buiten op het terras. En als kers op de taart vind je achterin Anvers ‘De Living’. Hier speel je de leukste gezelschapsspellen en bekijk je oude films met een grote bak popcorn op je schoot.
12. Prinsheerlijk
Nieuwlandstraat 16 - Tilburg Aan de Nieuwlandstraat in Tilburg vind je Lunchcafé Prinsheerlijk. De naam zegt het al: een sfeervol café waar je vorstelijk kunt eten en drinken. Maar er is nog iets bijzonders aan Prinsheerlijk: het doel is om jonge mensen met ernstige leerproblemen en/of een functiebeperking te ontplooien en deel te laten nemen aan de maatschappij, hoe mooi is dat?! Bij Prinsheerlijk kan je terecht voor ontbijt en lunch. Onze tip: Ga voor de Lunchtopper. Je krijgt dan zoals ze dat in Brabant zeggen ‘van alles wè’.
Bij welk restaurant Tilburg zou jij graag eens een hapje eten? Laat het weten in de comments
