Het is weer weekend, de drukke werkweek is weer voorbij wat betekent dat het natuurlijk ook tijd is om al je vrienden bij elkaar te roepen en de stad in te duiken. Wat dacht je van een bezoekje aan onze super leuke cocktailbars. Deze week hebben wij gekeken waar in Nederland je terecht kunt komen voor een ambachtelijke cocktail. Misschien een traditionele mojito of Moscow mule maar wat dacht je van iets spannender zoals een ‘Flying Dutchmen Cocktail’ of een ‘Skinny Jeans’. Natuurlijk staat de gezelligheid, het mooie interieur en de smaak van de cocktails voorop.
Je zult versteld staan van de hoeveelheid keus die er is aan cocktailbars en de ontelbare smaakcombinaties die kunnen worden samengesteld. Vooral in de grote steden zoals Amsterdam, Rotterdam en Utrecht zijn ze er in alle kleuren, vormen en maten. Om het voor jullie wat makkelijker te maken hebben wij hier een rijtje gemaakt van de 7 leukste cocktailbars van het land! Lees snel verder en bepaal waar jij en je gezelschap de komende dag(en) weekend zullen vieren.1. Mr Finch
Drieharingstraat 5 - Utrecht Mr. Finch mag onze lijst met cocktailbars aftrappen. Mr. Finch maakt cocktails op maat aan de hand van jouw persoonlijke cocktailhoroscoop. Ben je een (b)Archeoloog, Dromer, Pionier, Gezelschapsdier of toch een Wereldreiziger? De bartenders bij Mr. Finch helpen jou graag de juiste keuze te maken. Deze verstopte cocktailbar kun je in een kleine zijstraat vinden midden in het centrum van Utrecht. Bij binnenkomst word je al meegenomen in het moderne en innovatieve interieur van de bar met elegant decor. Of je hier nou langskomt voor een borrel, pre-party cocktail of gewoon voor de gezelligheid, Mr. Finch zal jou meenemen op een reis naar de kunst achter het creëren van een prachtige cocktail met een origineel verhaal. Geen cocktail is hetzelfde maar wel hebben zij allemaal één ding in het gemeen: zij worden allemaal gepresenteerd met een ‘Twist of Finch’ en je zult versteld staan van de smaakexplosies die ervoor zullen zorgen dat je maar terug wilt komen… Ben je nu volledig geïnspireerd? Ga dan eens voor een workshop cocktail maken. Ontdek de bartender in jezelf en wie weet kun jij binnenkort ook de meest geweldige drankjes zelf maken. Lees meer...
2. Spikizi bar
Zwarte Paardenstraat 91a - Rotterdam We duiken snel naar de andere kant van het land en komen aan in Rotterdam. Hier vind je de Spikizi bar die van alle markten thuis is. Het begint allemaal al bij de naam Spikizi. Terug in 1880 werd in de Verenigde Staten de kosten voor het licentiëren van een bar verhoogd met een schokkende $450. Dit zorgde ervoor dat de meerderheid van de bars de deuren sloten. Deze bars bleven onder de radar alcohol verkopen aan hun klanten die vervolgens na een paar drankjes heel luid begonnen te praten. De bartenders snoerden deze klanten vervolgens de mond met de uitdrukking: “Sshhh, speak easy”. Dit stond toen bekend als de ‘speakeasies’ en nu 139 jaar later vind je bar Spikizi in Rotterdam die gelukkig wel een drankvergunning heeft ;). Deze bar schenkt heerlijke cocktails die zelfs worden geserveerd met een pastarietje, ook nog eens goed voor het milieu! Verder kun je hier verschillende spelletjes spelen zoals schaken, dammen, domino en vier op een rij. Ook organiseren zij 1 keer per maand op zondag een ‘Silent Rave’. Dat bestaat uit een silent disco waarbij je danst met je eigen koptelefoon en muziek. Naast dat, kun je hier eens per maand op de donderdag terecht voor een sushi food pairing event waar alle sushirollen te koop zijn voor €10. Lees meer...
3. Tropical Rum Club
Oudegracht a/d Werf 111 - Utrecht Voor diegene die bekend zijn in Utrecht; dit is het nieuwe zusje van The Street Food Club! En voor diegene die het niet kennen, The Street Food Club is een super hippe en kleurrijke brunch/lunch/cocktail plek in Utrecht. De Tropical Rum Club is net geopend en wat ziet het er geweldig uit! Hier bij Rum Club hebben ze maar 1 doel en dat is om vooral te ontspannen, en te genieten van het leven. En waar kan dat beter dan op een tropisch Oort? Dit plekje opent elke dag van 15.00 tot laat de deuren om jou te verwelkomen met een heerlijk diner maar nog belangrijker: cocktails! Hierdoor verdient hij zeker een plekje tussen onze cocktailbars. Bij binnenkomst voelt het al meteen alsof je in een tropisch paradijs binnenloopt. Een warm interieur dat met warme en kleurrijke decoratie is aangekleed. Bij de Tropical Rum Club kun je het hele jaar terecht voor tropische sferen, de Tiki cocktailbar, eiland geïnspireerd eten en muziek waar je niet stil bij kunt zitten! Kijk snel op hun Instagram voor een sneak peak en je zult niet geloven dat dit tropisch paradijs in hartje Utrecht ligt! Lees meer...4. Millers
Plein 10 - Den Haag Bij Millers in Den Haag is er altijd wel iets te beleven. Naast een hele fijne cocktailbar beschikt Millers ook over een retro-chique restaurant. Hier kun je genieten van Aziatische gerechten die met behulp van heerlijke verse ingrediënten dagelijks worden bereid. Deze gerechtjes zijn gecreëerd om in combinatie met een cocktail te worden gegeten. Daarnaast hebben zij ook een hele uitgebreide wijnkaart met maar liefst 80 verschillende wijnen. Van donderdag t/m zaterdag wordt Millers na 23.00 omgetoverd tot een feestende nachtclub waar men samenkomt om de sterren van de hemel te dansen. Natuurlijk zijn er ook verschillende evenementen zoals de ‘Tequila Tuesdays’ en de ‘Funky Fridays’ waar alle klassiekers tussen 1990 en 2010 zullen worden gespeeld. Lees meer...5. Flying Dutchmen Cocktails
Singel 460 - Amsterdam Met talloze prijzen en nominaties ben je bij deze cocktailbar zeker aan het goede adres. De Flying Dutchmen Cocktails wordt gerund door Tess Posthumus en Timo Janse in hartje Amsterdam. Zij zijn door Esquire Magazine verkozen tot Beste Cocktailbar van 2018 en zij staan zelfs in het lijstje van de Top 10 Beste Cocktailbars in Europa 2019! De cocktails die je hier kunt verwachten hebben een (neo-klassieke) twist die worden gecreëerd met behulp van de grootste backbar van Nederland met welgeteld 800 unieke sterke dranken. Wat ook nog eens een flink voordeel is, is dat The Flying Dutchmen 7 dagen per week geopend is van 17.00 tot maar liefst 04.00! Hiermee is het de laatst geopende cocktailbar in Amsterdam! Oh en ben jij een echte cocktailliefhebber en zou je het liefst ook thuis willen genieten van een zelfgemaakte signature cocktail? Dan geven zij ook cocktailworkshops startend vanaf 6 personen. Hier zal je een korte inleiding ontvangen over de drankjes zelf en de techniek die wordt toegepast. Daarna start je vervolgens zelf om aan de slag te gaan met jouw eigen cocktails. Lees meer...
6. The Stockroom 050
Oosterstraat 24-1 - Groningen Bij The Stockroom 050 is het alsof je even terug in de tijd duikt. De website alleen al geeft een sfeer alsof het nog 1920 is, de tijd van de Gatsby. Het interieur van de cocktailbar zelf is ook geïnspireerd op dit tijdperk. Je zult zien dat het een mix is tussen een chique, modern en klassiek interieur dat over het algemeen een hele mysterieuze sfeer geeft. Een geweldig adres tussen onze andere cocktailbars. De bartenders die hier werken zullen jou met open armen ontvangen dus verwacht niks anders dan de beste service. Hier bij de Stockroom, die overigens ook is gebouwd in een oud Gronings magazijn, is het een plek als geen ander. Hier worden de beste drankjes geserveerd die zorgvuldig zijn samengesteld met gebruik van alleen de beste producten. Klassieke cocktails zoals die werden geserveerd in 1920 maar dan met een twist! Lees meer...
7. Calaboose
Oudedijk 273 - Rotterdam Bij ons overzicht van cocktailbars mag Calaboose zeker niet ontbreken. Bij Calaboose in Rotterdam kun je een reeks aan services verwachten. Zo wordt er een moderne Indonesische cuisine gerund door Saté-Man en kun jij heerlijke cocktails bestellen bij Dr. Rotterdam. Hier hebben zij een doel voor ogen en dat is om de werelds beste cocktailshakers bij elkaar in 1 team te zetten en vervolgens ambachtelijke cocktails te creëren. Voor de saté liefhebbers is dit misschien ook wel de beste plek om wat lekkers te bestellen bij jouw drankje. Het Algemeen Dagblad schreef namelijk een artikel voor de ‘Gouden Pollepel Test’ en beschreef het hapje hier als ‘misschien wel de beste saté ter wereld’. Alle gerechten zijn authentiek en hoog in kwaliteit en ambacht, perfect om te combineren met de aansluitende cocktailkaart. Samen met de smaak en geur van het eten en drinken en het tropische interieur zal je langzaam naar Bali worden vervoerd… Lees meer...
