De zomer is mijn favoriete seizoen van het jaar. Reden nummer één: heerlijk buiten zijn met vrienden en familie en ondertussen genieten van lekker eten en drinken. Zodra de zon een beetje schijnt, mag een ijsje niet ontbreken. Na het avondeten nog even de deur uit om een nieuwe smaak te proberen of tijdens een middag winkelen een hoorntje halen als tussendoortje. Kun je jezelf hier wel in herkennen en woon je in Noord-Holland? Lees dan snel verder, want dit zijn de zes beste ijssalons in Noord-Holland op een rijtje. Waar ga jij van het volgende ijsje genieten?
1. IJssalon Pinoccio
Een bijzonder dessert nodig? Bij Pinoccio kan je een ijstaart bestellen voor een feestelijke gelegenheid. Kies bijvoorbeeld voor stracciatella of cookies, beide heerlijk!
Alle vestigingen zijn dagelijks open vanaf 1 maart. Nu zijn ze gesloten, maar bekijk de website voor de exacte tijden. Voor welke smaak ga jij?

2. IJssalon Wim Laan
IJssalon Wim Laan is een begrip in Den Helder. Lokale inwoners roepen dan ook vaak: "Je bent niet in Den Helder geweest als je geen ijsje hebt gehaald bij Laan." Sterker nog, voor dit ijs zou je speciaal naar Den Helder reizen. Bijzonder is dat ze bij Laan slechts één soort ijs scheppen. Dit is dan ook meteen de specialiteit van dit familiebedrijf dat al meer dan 100 jaar bestaat. Het ijs wordt hier continu vers bereid en dat kun je zelf aanschouwen wanneer je binnenstapt in de ijssalon. Best bijzonder toch? Het overheerlijke ijs kun je hier op verschillende manieren geserveerd krijgen. Bestel je een coupe of kies je voor een lekkere oubliehoorn?
IJssalon Wim Laan is van maandag geopend van 10.30 tot 17.30. Dinsdag, woensdag en vrijdag van 9.30-17.30 en donderdag zijn ze langer open tot 20.00. Zaterdag zijn ze maar open tot 17.00 en zondag gesloten.
3. Hemels IJs Wormerveer
Hemels in Wormerveer is een veelzijdige lunchroom deie bekend staat om haar ambachtelijke Italiaans schepijs, beschikbaar van maart tot en met oktober. Ze hebben maar liefs 30 verschillende smaken. Voor degenen met dieetwensen of allergieën zijn er lactose-, gluten-, en suikervrije ijsvarianten beschikbaar! het sorbetijs wordt gemaak van vers fruit, dus het is toegankelijk voor iedereen.Hemels is dagelijks geopend van 9.00 tot 18.00 en biedt ook afhaalservice.
4. IJssalon de Schepper
Op een zonnige zomerse dag is het ruime terras van IJssalon de Schepper de perfecte plek om plaats te nemen. Met een ijsje natuurlijk! Ga jij voor een coupe of laat je een beker of hoorntje vullen met jouw favoriete smaken ijs? Naast standaard smaken voeg je hier ook een bolletje toe met een net wat uniekere smaak. Wat dacht je bijvoorbeeld van het Griekse Yoghurtijs met walnoten en honing? IJssalon de Schepper bevindt zich in een winkelgebied en daarom combineer je een dagje winkelen perfect met een terrassessie. Naast ijs ben je hier ook aan het juiste adres voor een goed kopje Spaanse koffie. Je bent elke dag van de week welkom bij IJssalon de Schepper van 10.00 tot 22.00
5. IJssalon de Mient
Al ruim veertig jaar kun je bij IJssalon de Mient in Hoorn langs voor vers bereid ijs. Bij Mient heb je keus uit meer dan 50 verschillende soorten smaken. Deze smaken zijn stuk voor stuk geïnspireerd op de smaken die Hoorn te bieden heeft. Bij IJssalon de Mient werken ze ook nog eens samen met lokale ondernemers. Zo is verse melk van de plaatselijke boer een van de ingrediënten die ervoor zorgt dat je je vingers aflikt. En heb je een glutenallergie? Je vindt hier ook genoeg smaken ijs zonder gluten, die toch even lekker zijn. Een ijsje of een ijscoupe eten bij de Mient? Dat kan vanaf maart tot en met oktober. Woensdag en donderdag zijn ze gesloten, maar de rest van de week zijn ze open van 11.00 tot 20.00.
6. IJssalon Vivaldi
Alleen al bij het horen van de naam van deze ijssalon raak je in Italiaanse sferen. Het komt vast niet meer als een verrassing voor je, maar hier scheppen ze echt Italiaans ijs. IJssalon Vivaldi is meervoudig Nederlands kampioen en dat is eigenlijk al reden genoeg om eens langs te gaan. Deze vind je inmiddels op drie locaties verspreid over Noord-Holland. De reden dat ik zelf fan ben van IJssalon Vivaldi is omdat zij hun topijs ook inzetten om goede doelen te steunen. Elk jaar worden er zogenaamde 'goede doelen ijsjes' verkocht. De opbrengst gaat elk jaar naar een ander goed doel. Daarnaast onderscheidt Vivaldi zich wat mij betreft in haar ijs waarin chocolade is verwerkt. Niet voor niets maakt een chocolaterie deel uit van de vestiging in Hoorn. Deze fairtrade chocolade wordt ook gebruikt tijdens de bereiding van het ijs. En dat smaakt zeker naar meer!
De vestigingen van Vivaldi zijn gesloten tot maart, maar daarna gaan ze zeker open. De openingstijden verschillen per vestiging én dag. Neem voor de zekerheid een kijkje op de website, zodat je niet voor een dichte deur staat!
Welke ijssalon is jouw favoriet? Of heb je zelf nog een aanrader die niet in de lijst staat? Laat het weten in de reacties en deel jouw ijstip!