Wij gingen op pad. En deze keer naar ’s Hertogenbosch. Ik weet trouwens nog steeds niet of ik nu Den Bosch moet zeggen of ’s Hertogenbosch. De laatste is naar horen zeggen de officiële titel. Voor mij maakt het niet uit. Ik vind het één van de meest bruisende steden van Nederland. De hoofdstad van Brabant, waar de terrascultuur sterk aanwezig is. Waar de steegjes zich afwisselen met de middeleeuwse grachten. Waar je nog de leukste(bewaarde) plekjes vindt en wij terecht kwamen bij de meest gezellige terrasjes van Den Bosch (of toch ’s Hertogenbosch…?)
1. Restaurant Christoffel, Korenbrugstraat
We beginnen bij de Korenbrugstraat, restaurant Christoffel. Hier zal het uiterst enthousiaste personeel ervoor zorgen dat jij je direct thuis voelt. Met mooi weer zullen de omringende terrassen helemaal vol zitten en zelfs op straat staan mensen vaak heerlijk te borrelen; aan Brabantse gezelligheid zal het je hier zeker niet ontbreken. Eenmaal begeleid naar je tafeltje kan je je laten verrassen door één van de nieuwste trends rondom eten: de Sushi Bowl. In Nederland is dit creatieve recept nog maar net op de markt, en daarom moet je dit zeker eens proberen. Sushi uit zijn jasje gehaald, bestaande uit kleurrijke ‘powerfoods’, waaronder bijvoorbeeld zalm, garnalen, kip, of vegetarisch. Dit is heerlijk te combineren met een broodplankje en een fris glas witte wijn. Een echte gezonde en luchtige maaltijd voor een zwoele zomermiddag, of als voorgerecht tijdens het dineren. Het leukste aan deze bar is misschien nog wel het feit dat het personeel echt geeft om hun bezoekers, wat blijkt uit de steeds terugkerende vaste gasten. De bediening zal altijd een gezellig praatje komen maken en ervoor zorgen dat het je aan niks ontbreekt.
2. Restaurant Artisan, Verwersstraat
Waar kan je nou nog ongeremd genieten van een viergangen menu met bijpassende wijnen in een uiterst romantische standstuin? Het gevoel alsof je je in een Franse droom bevindt, omringd met druivenplanten en uitzicht op de Sint-Janskathedraal. Gun jezelf een avondje culinair genot bij Restaurant Artisan. De Franse naam Artisan betekend ‘ambachtelijk’, wat symbool staat voor alle vers geserveerde producten en de bereiding daarvan. Deze klassieke Franse keuken wordt volledig gerund door het gepassioneerde koppel Laurens en Lonneke. Als chef-kok en vinoloog is er eigenlijk geen beter gecombineerd idee te bedenken dan het opzetten van een restaurant. Vol enthousiasme en met oprechte aandacht voor de klant, zullen ze er samen voor zorgen dat je een topavond hebt. Voor elk gerecht wordt er een mooie wijn ingeschonken met uitgebreide uitleg, waarna er een heerlijk bijpassend gerecht wordt voorgeschoteld. Tot aan de laatste hap en slok aan toe wordt er genoten, en dat is een belofte. Dit is een restaurant dat zeker thuishoort op dit lijstje, niet alleen om het overheerlijke eten en drinken, maar ook om de onvergetelijke setting!
3. Nul73, Torenstraat
Welkom bij Nul73, het lunch en diner café aan de Torenstraat in hartje ’s Hertogenbosch. In dit café hangt een zeer gemoedelijke sfeer door de huiselijke inrichting en het gastvrije personeel, wat ook voelbaar is op het knusse terras. Hier draait het echt om de gast, en dat zal je merken ook. Bij Nul73 kan je terecht voor heerlijk verse broodjes, fingerfood, maar ook voor overheerlijke voor- en nagerechten. Ook voor een uitgebreide High Wine, borrels en feesten is Nul73 de ideale locatie. Kom snel de relaxte en ongedwongen sferen beleven!
4. Gastrobar 6, Karrenstraat
Hier moet je zijn voor de Gin-Tonics en nog veel meer! De Gastrobar 6, een prachtige bar vol met gastronomie en gezelligheid. Hier kan je niet alleen genieten van het heerlijke eten met een goed glas wijn, maar ook staan er frisse Gin-Tonics en verrassende cocktails op de menukaart. Zo betaal je bijvoorbeeld op iedere eerste donderdag van de maand maar 7,50 voor een GT (Gin-Tonic). Daarnaast zal er die avond heerlijke Funk, Soul en New Discomuziek worden gedraaid. Verder is er nog de Gastrobar 6 Experience: waar je elke dag verrast kan worden met een 4- of 5 gangendiner, of een selectie van 4 verschillende kazen. Naast deze zojuist genoemde hoogtepunten is er nog veel meer te beleven bij Gastrobar6, dus kom het snel zelf eens ontdekken!
Plan nog meer uitjes:
5. Pilkinton’s, Torenstraat (naast de Sint-Janskathedraal)
Voor wie van Engelse sferen houdt moet naar Pilkinton’s. Dit restaurant is net eventjes wat anders en een mooi contrast met de andere adresjes die ik heb bezocht. In de prachtige binnenstadstuin kan je genieten van een klassieke Engelse High Tea, de zogeheten Pimms Pilkington’s Cream Tea, met onder andere chocolate brownies, scones, en bavarois, maar ook quiches, sandwiches, Shepherd’s pie en country garden pie. Bent je meer fan van een goede borrel? Dan is de uitgebreide High Wine ook een aanrader! Deze wordt geserveerd met een 3-gangenmenu met verrassende Britse gerechten, gecombineerd met verschillende heerlijke wijnen, en dit alles voor maar 29,50 euro per persoon. Verder kan je hier ook terecht voor bedrijfsevenementen, privé evenementen en verrassende workshops. En dat alles op Engelse wijze uiteraard. Cheers!
6. Picasso, Kerkstraat
Aan de kerkstraat, middenin het hart van ’s Hertogenbosch ligt een mediterraan restaurant genaamd Picasso. Dit kleurrijke restaurant bevindt zich in een sfeervol pand vlakbij de Markt en de Sint-Janskathedraal met onder andere een verwarmd terras, een serre èn een tuin. Verrassende en diverse gerechten staan hier op de menukaart, variërend van tapas tot pastagerechten. Er is een uitgebreide menukaart, lunchkaart en wijnkaart. Mocht je niet kunnen kiezen, vraag dan arrangement op maat. Ook kan je hier terecht voor speciale gelegenheden. Is het mooi weer? Neem hier een tafeltje aan de binnentuin!
7. Bottles and Bites, Korenbrugstraat
Voor de echte wijnliefhebber is Bottles and Bites, gelegen in het gezellige Uilenburg aan de Korenbrugstraat. Deze wijnbar schenkt wisselende soorten wijn vanuit allerlei plekken ter wereld, wat zo ongeveer 150 wijnen betreft! Laat je smaak analyseren voor de perfecte wijn voor jou. Of laat je verrassen door de echte wijnkenners van het café. Oh, ja en een wijnbar zal geen wijnbar zijn als er geen proeverij was. Ook voor groepen tot maar liefst 100 personen is het mogelijk om te reserveren. Daarnaast kan je bij Bottles and Bites ook terecht voor een lekkere lunch op het zonnige terras, of voor diners tot in de late avonduurtjes.
8. In de Kleine Werelt, Markt
Kom eens een kijkje nemen bij In de Kleine Werelt aan de Markt 10-12-16, een café middenin het bruisende centrum van Den Bosch. Op het grote terras kan je terecht voor een heerlijke bak koffie met een echte Bossche Bol, maar ook voor een lekkere lunch, variërend van frisse salades tot luxe tosti’s. Is het weer wat minder? Neem dan een tafeltje binnen in de gemoedelijke woonkamer van dit café.
9. Stadsherberg ’t Pumpke, Parade
Vlakbij de Sint-Janskathedraal midden op de Parade, bevindt zich stadsherberg ’t Pumpke. Deze populaire bestemming is al meer dan 100 jaar een begrip in Den Bosch. Hier kan je van ’s morgens vroeg tot in de late uurtjes genieten van onder andere de enige echte Bossche Bol, uitgebreide borrelhappen, of een heerlijk diner. En heb je zin in een dansje? Bij ’t Pumpke kan er in het weekend de hele nacht gefeest en gedanst kan worden. Voetjes van de vloer!
Wat vind jij? Ben jij ook super enthousiast over een van onze favorieten? Of heb je nog andere suggesties? Deel je ervaringen in een reactie!
